🥣 Bases & Masas:
- Bizcocho de Vainilla 100% flexible
- Bizcocho de Chocolate suave y esponjoso
- Masa de Hojaldre súper fácil y crujiente
- Masa para Profiteroles perfecta
Curso Online
Postres Navideños
¿Te da pavor que el hojaldre de tus milhojas se ablande o que el bizcocho del brazo gitano se te parta al enrollar? ❌ ¡Llegó el momento de dominar la técnica perfecta antes de que empiece la temporada fuerte de Diciembre! 🎄✨
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Sabores
Brazo gitano:
✨ Tradicional de Arequipe
🍫Ferrero y Nutella
🍓Diplomática y fresas
🎄Tronco navideño
Milhojas 🍰
✨Tradicional de Arequipe
✨ De crema pastelera y Profiteroles
CONTENIDO
¿Qué vas a aprender en este Curso Online?
🍦 Rellenos, Cremas & Coberturas:
- Crema Diplomática suave y estable
- Crema Pastelera irresistible
- Frosting de Queso Crema para rellenos firmes
- Chantilly de Chocolate
- Baño de Chocolate con frutos secos (estilo crocante Magnum)
✨ Decoración & Acabados:
- 4 Decoraciones completas para Brazo Gitano (Tradicional, Ferrero, Diplomática con Fresas y Tronco Navideño)
- 2 Decoraciones y armados de Hojaldre (Milhoja de Arequipe y Milhoja con Profiteroles
💡 Estrategia Comercial:
- Tips de conservación para adelantarte a la producción en lote
- Tips de venta y costeo para maximizar tu ganancia en Navidad
GALERÍA
Galería
INSCRIPCIÓN
Detalles del Curso
📅 Fecha de inicio: Martes 13 de Octubre
⏰ Hora: 2:00 PM
🎬 Formato: Curso Pregrabado (para que avances a tu propio ritmo)
📖 Incluye: Acceso por 1 AÑO COMPLETO, guía digital descargable en PDF y videos explicativos paso a paso.
💵 Inversión: $30 USD